In evidenza - Prossimamente.....


a maggio il Caminetto rimarrà aperto

Menù degustazione

 

Antipasti

Tatin di pomodori, cipollotti e tomino fresco di Moral

allergeni: 1, 7

Carpione di trota, carne e zucchini

allergeni: 1

---------

Primi

Risotto mantecato ai porcini e mirtilli neri

allergeni: 7

Gnocchi di patate al cacao con ragù di cervo

allergeni: 1

---------

Secondi

 Tartare di manzo ai pomodori secchi con gelato al basilico

allergeni: 7

Torretta di verdure estive e toma di Petit Bruson

allergeni: 1, 7

---------

Dolci

Torta nocciolina

 allergeni: 3, 8

Gelato al reblec di Moral con salsa ai frutti di bosco e tegolone morbido

allergeni: 3, 7, 8

 

--------------------

 

Il MENÙ DEGUSTAZIONE consente di assaporare un assaggio di tutti i piatti proposti
 al costo di 37,00 Euro/persona bevande escluse
 e viene servito solamente per tutti gli ospiti del tavolo

 

nb: questo menù non è adatto a persone intollerati al glutine e al lattosio

contiene anche uova e frutta a guscio


Alcune proposte dei mesi scorsi

Anteprima di primavera

25 aprile e 1 maggio 2023

18-25 Febbraio 2023

28 Ottobre - 12 Novembre 2022

Festa delle mele 7 - 15 Ottobre 2023

16 - 23 Settembre 2022

26 Agosto - 6 Settembre 2022

15 Agosto 2022

29 Luglio - 6 Agosto 2022

8-16 Luglio 2022

17-25 Giugno 2022