Carnevale al Cioccolato
dal 10 al 18 febbraio 2024

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Per festeggiare insieme questo gioioso e "pazzo" periodo dell'anno
abbiamo pensato di proporVi 
alcuni piatti nuovi  che avessero
come filo conduttore l'ingrediente che più di qualunque altro porta con sè
una carica di buon umore e di festa 

il cioccolato

in ogni piatto, dall'antipasto al dolce, anche quando non si vede o non si immagina ci possa essere....vi assicuriamo che c'è  !!!!

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Queste golose proposte si aggiungono al nostro menù alla carta, dandovi modo di scegliere
e gustare quello che più vi piace in piena libertà.

Per chi ha piacere assaggiare un maggior numero di piatti diversi in porzioni più ridotte,
è
 anche presente un menù degustazione che viene servito solamente a tutto il tavolo
e che va prenotato almeno il giorno precedente 

Come sapete abbiamo pochi tavoli, quindi ... è consigliata la prenotazione 

Vi aspettiamo !!!!

Menù degustazione

 

Carpaccio di trota salmonata affumicata,  agrumi e cioccolato bianco alle castagne e rosmarino

Tartare di manzo con lardo e scaglie di fondente

Risotto al vino rosso, nocciole e cioccolato

Guancia di vitello in dolceforte oppure

Raclette "al piatto" con cipolle al cioccolato e toma di Moral

Salame di cioccolato e torrone

 

 

Questo menù contiene i seguenti allergeni: glutine, lattosio, uova, frutta a guscio, sedano, soia

Il menù viene servito solamente su prenotazione e per tutti gli ospiti del tavolo

Prezzo del menù € 34.00 a persona bevande escluse